新飛冷藏車告訴你冷藏車溫度是越低越好嗎

很多新飛冷藏車運(yun)輸(shu)制冷(leng)人(ren)士認為低(di)溫(wen)冷(leng)庫(ku)的(de)(de)溫(wen)度(du)越低(di)的(de)(de)話運(yun)輸(shu)物的(de)(de)保(bao)存期限就會延長(chang)，其(qi)實并不是這樣。但(dan)有時應依據實際情況(kuang)所需要(yao)的(de)(de)保(bao)存溫(wen)度(du)而定，以蔬果類，過低(di)的(de)(de)冷(leng)藏(zang)車冷(leng)藏(zang)運(yun)輸(shu)溫(wen)度(du)易導致凍傷發生，而肉類產(chan)品需要(yao)較低(di)的(de)(de)溫(wen)度(du)方可長(chang)時間的(de)(de)保(bao)存。如果從經濟適用與節(jie)省能(neng)源方面來(lai)考(kao)慮，應選擇低(di)溫(wen)冷(leng)庫(ku)儲藏(zang)溫(wen)度(du)。

如(ru)肉類在(zai)-18°C下(xia)(xia)(xia)(xia)可儲(chu)存4-6個月(yue)，在(zai)-23°C下(xia)(xia)(xia)(xia)可存儲(chu)8-12個月(yue)，因為肉類在(zai)5個月(yue)內就要到消費者(zhe)手上，所以(yi)有(you)時會(hui)考慮是否選擇-23°C的保存溫(wen)度，因此(ci)，冷藏車(che)低(di)溫(wen)冷庫設(she)計須依存物的商(shang)品命周期，與其有(you)效的保存環境(jing)來選擇合適的保存溫(wen)度。低(di)溫(wen)冷庫的溫(wen)度是在(zai)-20°C以(yi)下(xia)(xia)(xia)(xia)，因為海產品和(he)冷飲需要在(zai)-20°C以(yi)下(xia)(xia)(xia)(xia)才不(bu)會(hui)變質。

        高溫水果冷藏庫 凍庫 凍庫的優點也就是不準時開始地將檢測主的設備加進水果冷藏庫 凍庫 凍庫，路過一段時光時光水果冷藏庫 凍庫 凍庫的體溫到-20°C，對在這段時光沒有特別的的標準，可是對庫溫是要從嚴的標準，在-18°C～-23°C兩者之間也就是典范的高溫水果冷藏庫 凍庫 凍庫，但存放含乳產品的冰棍，庫溫應定在-20°C～-28°C既能，但這多種多種的體溫要有多種登級的主的設備，主的設備融資有非常大的的懸殊。

新飛冷藏車空(kong)(kong)氣預(yu)冷(leng)(leng)：空(kong)(kong)氣預(yu)冷(leng)(leng)方(fang)法具有空(kong)(kong)氣溫(wen)(wen)濕度易調節、可(ke)用于(yu)各(ge)種(zhong)食品(pin)冷(leng)(leng)卻冷(leng)(leng)藏運輸、設備造價低(di)(di)等(deng)優點。冷(leng)(leng)藏車真(zhen)空(kong)(kong)預(yu)冷(leng)(leng)：依據水(shui)隨壓力(li)降低(di)(di)其沸點也(ye)降低(di)(di)的(de)物(wu)理性(xing)質，將預(yu)冷(leng)(leng)食品(pin)置于(yu)真(zhen)空(kong)(kong)槽中抽(chou)真(zhen)空(kong)(kong)，當壓力(li)降低(di)(di)到一定數(shu)值時(shi)，食品(pin)表面的(de)水(shui)分開始蒸發(fa)，吸收汽化(hua)潛熱，使(shi)食品(pin)自身被(bei)冷(leng)(leng)卻的(de)方(fang)法就是(shi)真(zhen)空(kong)(kong)預(yu)冷(leng)(leng)方(fang)法。水(shui)預(yu)冷(leng)(leng)：利(li)用水(shui)將被(bei)冷(leng)(leng)卻食品(pin)從初(chu)始溫(wen)(wen)度降至(zhi)到所需要(yao)的(de)終(zhong)點溫(wen)(wen)度的(de)方(fang)法。